mardi 21 mai 2013

Crème au chocolat express et végane


Lorsque j'ai des envies de crème au chocolat mais que je ne veux pas me fouler, c'est à dire la plupart du temps, je choisis cette recette express. Et en plus, elle est hyper facile à réaliser, pas chère et diététique (sans matière grasse et vegan).


Que demander de plus? Ah oui! Le p'tit biscuit qui va bien avec...





Crème au chocolat express


Ingrédients (pour 4 portions):


1/2 litre de boisson au soja parfum chocolat
1 c. à café d'agar-agar en poudre
1 c. à soupe de fécule

Préparation:


Mélanger l'agar-agar et la fécule. Délayer avec la boisson au soja.
Verser dans une casserole et porter à ébullition pendant une minute, sans cesser de remuer pour éviter que ça attache.

Verser dans 4 ramequins individuels. Laisser refroidir.


Bonne dégustation!