Lorsque j'ai des envies de crème au chocolat mais que je ne veux pas me fouler, c'est à dire la plupart du temps, je choisis cette recette express. Et en plus, elle est hyper facile à réaliser, pas chère et diététique (sans matière grasse et vegan).
Que demander de plus? Ah oui! Le p'tit biscuit qui va bien avec...
Crème au chocolat express
Ingrédients (pour 4 portions):
1/2 litre de boisson au soja parfum chocolat
1 c. à café d'agar-agar en poudre
1 c. à soupe de fécule
Préparation:
Verser dans une casserole et porter à ébullition pendant une minute, sans cesser de remuer pour éviter que ça attache.
Verser dans 4 ramequins individuels. Laisser refroidir.
Bonne dégustation!